पनीर में मिलीं मक्खियां, मच्छर, दुर्गन्ध खाद्य सुरक्षा ने 334 किग्रा पनीर कराया नष्ट

आगरा में स्ट्रीट फूड का बोलबाला है. करकुंज चौराहा हो या फिर कारगिल, कमला नगर हो या फिर संजय प्लेस, सदर हो या फिर देहली गेट हर जगह आपको स्ट्रीट फूड काफी सारी वैरायटियों में मिल जाएगा, बड़ी बात ये है कि लगभग सभी स्ट्रीट फूड में पनीर का प्रयोग किया जा रहा है… लेकिन आप सतर्क हो जाएं क्योंकि ये पनीर आपके लिए हानिकारक हो सकता है. एफएसडीए ने छापे में 334 किग्रा खराब पनीर मिला है जिसे नष्ट कराया गया है. विभाग का पनीर के खिलाफ अभियान जारी है.
ड्रमों में भरा मिला पनीर
खाद्य सुरक्षा अधिकारियों के गठित दल द्वारा आज शनिवार को को समय सुबह लगभग 09:30 बजे श्यामो मोड, शमशाबाद रोड, थाना- ताजगंज आगरा पर ईको DL8CA3463 को अधिसूचना के आधार पर रोका गया और आस-पास के व्यक्तियो को बुलाकर उक्त गाड़ी में रखे ड्रमो में रखे पनीर का निरीक्षण किया गया. मौके पर उक्त वाहन में चालक / खाद्य कारोबारकर्ता जितेन्द्र सिंह पुत्र श्री उत्तम सिंह, नि०- गदा वाला चौक, बसई कविलाल, बसई घियाराम, धौलपुर, राजस्थान मिले. निरीक्षण के दौरान ड्रमों में रखे पनीर में मक्खियां, मच्छर, जीवित व मृत पाये गये तथा पनीर में दुर्गन्ध आ रही थी. पनीर का नमूना नियमानुसार संग्रहीत कर जाँच हेतु भेजा गया एवं शेष पनीर जब्त किया गया.
अस्वच्छकर व अस्वस्थकर परिस्थितियों में पनीर भण्डारित होने एवं मानव उपभोग हेतु अनुपयुक्त / असुरक्षित पाए जाने तथा विनश्वर प्रकृति का होने के कारण लगभग 334 किग्रा. पनीर मूल्य लगभग 90,185/- को नियमानुसार नष्ट कराया गया. विभाग द्वारा पनीर एवं अन्य खाद्य पदार्थों के 8 नमूने संकलित किये गये. आम जनता को सुरक्षित खाद्य, पेय पदार्थों की उपलब्धता सुनिश्चित करने हेतु मिलावटी खाद्य पदार्थों के विरुद्ध खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग जनपद आगरा द्वारा लगातार प्रवर्तन कार्यवाही की जा रही है.